Lager d’hiver à l’eau de neige – Bière spéciale et réconfortante concoctée avec passion avec Elyse Cornellier Bernier, co-fondatrice de À l’Abri de la Tempête aux îles de la Madeleine. Plus de 5000kg de neige fraîche fut pelletée afin d’obtenir une eau de brassage éphémère d’une grande douceur.